100% gyümölcspürét keres, amely pasztőrözött, és nem tartalmaz semmilyen kémiai összetevőt és mesterséges édesítőket. Ilyet éppen nálunk találsz.
Gyümölcspüré mindenképp ideális. A cukrászatban egyre több és több gyümölcspürét használnak, és ez különböző receptekben is megjelenik. Tehát ha gyümölcsös tölteléket, habkrémet, úgynevezett mousse tortát, ganást gyümölcsös ízvilággal, fagylaltot/sorbetet, gyümölcsös zselébónt, vagy akár gyümölcsös tölteléket készítesz tortába, a gyümölcspüré biztosan jól fog jönni.
A kész gyümölcspüré megkönnyíti a munkát. Százszázalékosan kicseréli a friss gyümölcsöt, amelyet még feldolgozni kellene ahhoz, hogy olyan jó legyen az eredmény, mint a már kész gyümölcskrémed. A kész, hosszú élettartamú gyümölcspüré már készen áll a felhasználásra. Adagolását és ízét mindig a recept típusa határozza meg. A gyümölcspürét természetesen cukrászaton kívül is használhatjuk, például egészséges tízórai, vagy akár koktélokba, shake-be, smoothie-ba és egészséges zabkásákba. A gyümölcspüré nem mindig kell, hogy csak gyümölcs legyen. A gyümölcspürét önállóan is fogyasztható. Javasoljuk, hűtsd.
Kinyitás után tárold hűtőben, és 7 napon belül fogyaszd el.
Próbáld ki a Gyümölcsös-Eper Ganache-t: melegíts fel 120 ml tejszínt, adj hozzá 270 g fehér csokoládét, 27 g eperpürét és egy citrom levét. Folyamatos keverés mellett forrald fel. Hagy hinduljon megdermedni a másnapig, és az Eper Ganache készen van.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 ml
CZ-Szilvák (EU-n kívüli behozatal).DE-Pflaumen (Import aus Nicht-EU-Ländern).HU-Szilva (EU-n kívüli import).
| Energiaérték kJ | 245 kj |
| Energiaérték kcal | 58,5 kcal |
| Zsírok | 0,4 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 12,0 g |
| - ebből cukrok | 10,0 g |
| Fehérje | 1,3 g |
| Szál | 1,9 g |
| Só | 0 g |
Finnország